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Atelier de dégustation de saké SHINPAKU (Paris)
Plongez dans l’histoire et la variété des sakés japonais à travers notre atelier de dégustation !
Le saviez-vous ? Le « Nihonshu » (saké japonais) est une boisson fermentée autour de 15% d’alcool. Fin et délicat, le saké se brasse comme une bière et se déguste comme un vin. Nous sommes donc très loin du cliché de cet alcool distillé fort et neutre servi en fin de repas dans certains restaurants !
Pendant 2 heures, initiez-vous aux mystères de la production et à la culture de cette boisson ancestrale millénaire. Amateur de saké, fan de culture japonaise, ou alors simple curieux, rejoignez-nous pour un tour d’horizon du saké et goûtez différents styles de saké !